Форум города Дубна http://dubna.ru.com/ |
|
Жрать хочу! http://dubna.ru.com/viewtopic.php?f=87&t=275 |
Страница 145 из 147 |
Автор: | Sijan S. [ 31 дек 2022, 12:48 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Жрать хочу! |
Цитата:
|
Автор: | Sijan S. [ 02 янв 2023, 18:15 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Жрать хочу! |
Цитата: Цитата:
|
Автор: | Швейк [ 02 янв 2023, 19:46 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Жрать хочу! |
Автор: | Sijan S. [ 02 янв 2023, 19:59 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Жрать хочу! |
Цитата: Цитата: |
Автор: | Sijan S. [ 04 янв 2023, 18:32 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Жрать хочу! |
Ну наконец то кончились салаты и холодец... Цитата: Цитата:
|
Автор: | Sijan S. [ 05 янв 2023, 16:16 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Жрать хочу! |
Цитата:
|
Автор: | Sijan S. [ 10 янв 2023, 12:22 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Жрать хочу! |
Нус,приступим. Цитата:
|
Автор: | Sijan S. [ 18 янв 2023, 12:02 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Жрать хочу! |
Цитата:
|
Автор: | Швейк [ 24 янв 2023, 17:20 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Жрать хочу! |
Цитата:
|
Автор: | Sijan S. [ 25 янв 2023, 13:41 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Жрать хочу! |
Цитата:
|
Автор: | Sijan S. [ 01 фев 2023, 19:43 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Жрать хочу! |
И нахрена нам суши? Цитата: |
Автор: | lisalisa [ 03 фев 2023, 10:07 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Жрать хочу! |
Шикарная холодная закуска - хумус как приготовить дома. Понадобится: 200 г сухого нута; соль — по вкусу; 4 столовые ложки тахини 1 лимон; 4 столовые ложки оливкового масла; ¼–½ чайной ложки молотой зиры. Вкус классического хумуса могут разнообразить: чеснок; зелень (укроп, петрушка, кинза, шпинат, базилик, эстрагон); любой вид сыра; авокадо; перец чили; маслины; вяленые томаты; йогурт; различные специи (молотый чёрный перец, молотый кориандр, сушёный имбирь, орегано, паприка и так далее). Дополнительные ингредиенты перемешиваются в блендере с основными до однородной густой консистенции. Замочите нут в холодной воде на ночь или минимум на 8 часов. Вода должна быть выше нута на несколько сантиметров. Слейте воду и хорошо промойте нут. Залейте его чистой водой и варите на слабом огне 1,5–2 часа, пока зёрна не станут мягкими. За 10 минут до окончания варки добавьте немного соли. Хорошо проваренный нут должен легко разминаться при надавливании. Перелейте жидкость, в которой варился нут, в другую ёмкость. Залейте нут прохладной водой и, растирая его пальцами, очистите от шелухи. Затем аккуратно слейте жидкость с шелухой. Этот шаг можно пропустить, но без шелухи консистенция хумуса будет более однородной. На вкус это никак не повлияет. В блендер выложите тахини, добавьте сок целого лимона, оливковое масло, соль и зиру и слегка взбейте. Взбивая сначала тахини, вы делаете кунжутную пасту более кремовой. Затем по частям добавляйте нут и взбивайте блендером до однородной консистенции. В процессе добавьте немного жидкости, в которой варился нут. У вас должна получиться густая кремовая паста. Её можно подсолить по вкусу. Хумус можно хранить в герметичном контейнере в холодильнике не более недели. А в морозилке он может лежать не дольше месяца. |
Автор: | Sijan S. [ 03 фев 2023, 11:31 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Жрать хочу! |
Цитата: |
Автор: | Sijan S. [ 03 фев 2023, 11:36 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Жрать хочу! |
Из прошлогоднего... Цитата:
|
Автор: | Sijan S. [ 03 фев 2023, 11:39 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Жрать хочу! |
Кальмарчики.. Цитата: |
Автор: | Sijan S. [ 03 фев 2023, 18:46 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Жрать хочу! |
phpBB [media] |
Автор: | Sijan S. [ 03 фев 2023, 18:54 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Жрать хочу! |
Цитата: phpBB [media] |
Автор: | Sijan S. [ 04 фев 2023, 12:56 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Жрать хочу! |
Суббота Цитата: |
Автор: | Sijan S. [ 03 мар 2023, 15:21 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Жрать хочу! |
Завидуйте молча. |
Автор: | Sijan S. [ 03 мар 2023, 15:23 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Жрать хочу! |
Автор: | Sijan S. [ 06 мар 2023, 18:44 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Жрать хочу! |
Цитата:
|
Автор: | Sijan S. [ 06 мар 2023, 18:48 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Жрать хочу! |
Цитата:
|
Автор: | Sijan S. [ 08 мар 2023, 13:40 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Жрать хочу! |
Вот такое восьмое марта Цитата:
|
Автор: | Sijan S. [ 04 апр 2023, 12:27 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Жрать хочу! |
Автор: | Sijan S. [ 06 апр 2023, 00:25 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Жрать хочу! |
Полезнее и бюджетнее пиццы.Капуста,индейка,болгарский перец ну и мука конечно Цитата: |
Страница 145 из 147 | Часовой пояс: UTC + 3 часа |
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group https://www.phpbb.com/ |