Заброшенный форум города Дубна

свобода и демократия
Текущее время: 01 окт 2022, 18:24

Часовой пояс: UTC + 3 часа


Правила форума


Посмотреть правила форума



Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 3559 ]  На страницу Пред.  1 ... 137, 138, 139, 140, 141, 142, 143  След.
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Re: Жрать хочу!
СообщениеДобавлено: 29 янв 2022, 01:39 
Не в сети
Почётная флудерша
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 27 фев 2014, 22:31
Сообщения: 18574
Откуда: Киев
Пол: Женский
К маминому 65-летию (было 28-го) испекла пирог с яблочно-сливовым вареньем и хлеб. С 4 с горкой столовыми ложками сахара, 3 яйцами и 4 ст. л. подсолнечного масла - замечательным вышел. :Хорошо:
На опару взяла 1 ст. тёплой воды + 25 г дрожжей. Посолила, добавила 4 ст. л. с горкой сахара.
Через 1 ч. 30 мин. (долго дрожжи подходили, холодновато было на кухне) опара была готова. Вбила туда 3 яйца, взбила венечков. Ввела примерно 2,5 кг муки. У Вас может выйти и больше, так как у меня мука закончилась и тесто было жидковатым, липковатым.
Хорошенько вымесила. Сделала овальный пирог с начинкой. Сформировала у пирога бортики. В разогретую духовку его на 1 ч. 20 мин., а сверху хлеб, посыпанный приправой и солью. Воткнула, как перо, лавровый лист для запаха. :-) Через 1 ч. 40 мин. душистый хлеб был готов.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Жрать хочу!
СообщениеДобавлено: 03 фев 2022, 07:19 
Не в сети
Штандартенфлудер, основатель форума
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 09 фев 2014, 22:35
Сообщения: 28274
Откуда: Дубна
Пол: Мужской
Читаю поваренную книгу своей мультиварки в общаге. Дико хочу щи из свежей капусты с говядиной (благо, все ингредиенты вчера закуплены).

_________________
Как правильно вставлять фотки


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Жрать хочу!
СообщениеДобавлено: 03 фев 2022, 20:16 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 03 апр 2014, 19:45
Сообщения: 27678
Пол: Женский
:D Капец диетам и диетическому питанию! Борщ,борщ,борщ, блины: с мясом, с картошкой и печёнкой, просто блины, котлеты.Засолила сало.
Зы.Соседи жалуются, что когда я готовлю вкусно пахнет.
К сожалению сейчас это редкость, хозяйки обленились, сидят на полуфабрикатах и фастфуде.Но только не я. Обожаю домашнюю еду!

_________________
Миллионы женщин любят осень…Листопад и звон дождливых струй…Тщательно отмеренные дозы —Кофе… Шоколад… И поцелуй…


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Жрать хочу!
СообщениеДобавлено: 03 фев 2022, 21:53 
Не в сети
Штандартенфлудер, основатель форума
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 09 фев 2014, 22:35
Сообщения: 28274
Откуда: Дубна
Пол: Мужской
Щами удовлетворён. Ещё пол-котелка осталось

_________________
Как правильно вставлять фотки


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Жрать хочу!
СообщениеДобавлено: 06 фев 2022, 19:42 
Не в сети

Зарегистрирован: 24 окт 2014, 08:29
Сообщения: 34
Откуда: Украина
Пол: Женский
Очень люблю заливные пироги, нет возни с тестом и готовить можно с любой начинкой.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Жрать хочу!
СообщениеДобавлено: 07 фев 2022, 03:28 
Не в сети
Штандартенфлудер, основатель форума
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 09 фев 2014, 22:35
Сообщения: 28274
Откуда: Дубна
Пол: Мужской
Цитата:
Изображение

_________________
Как правильно вставлять фотки


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Жрать хочу!
СообщениеДобавлено: 16 фев 2022, 01:19 
Не в сети
Почётная флудерша
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 27 фев 2014, 22:31
Сообщения: 18574
Откуда: Киев
Пол: Женский
Послушала рецепт пиццы от Ольги Матвей. С тунцом, оливками, солёными огурцами, сыром "Моцарелла". Хороший, но маловато теста, начинки. Потом её же рецепт пирога с жареными грибами и луком. Там, зачетное песочное тесто, но дороговатое (масло нужно покупать). :Хорошо: А днём сделать пиццу захотелось по этому простому рецепту. :Хорошо: Правда, начинка будет другой. :глазки:
Цитата:
phpBB [media]


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Жрать хочу!
СообщениеДобавлено: 20 фев 2022, 20:39 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 03 апр 2014, 19:45
Сообщения: 27678
Пол: Женский
Я луковый пирог делаю по её рецепту. Очень вкусно.
:Дирол: Вместо сала привези пузанину. Решила сделать в луковой шелухе. Позвонила подруга,все мозги вынесла, в итоге я пересолила.Хорошо что слегка. :D

_________________
Миллионы женщин любят осень…Листопад и звон дождливых струй…Тщательно отмеренные дозы —Кофе… Шоколад… И поцелуй…


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Жрать хочу!
СообщениеДобавлено: 21 фев 2022, 01:33 
Не в сети
Почётная флудерша
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 27 фев 2014, 22:31
Сообщения: 18574
Откуда: Киев
Пол: Женский
Хлоя писал(а):
Я луковый пирог делаю по её рецепту. Очень вкусно.
:Дирол: Вместо сала привези пузанину. Решила сделать в луковой шелухе. Позвонила подруга,все мозги вынесла, в итоге я пересолила.Хорошо что слегка. :D
Мне бы тоже очень понравился луковый пирог. Надо сделать. :глазки:
В луковой? Не, не слыхала. :-) Когда-то хорошенько перчила. А вообще, можно взять любимую приправу, натереть ею сало + чёрный перец, можно и с красным и приятного аппетита. :Хорошо:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Жрать хочу!
СообщениеДобавлено: 21 фев 2022, 23:02 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 03 апр 2014, 19:45
Сообщения: 27678
Пол: Женский
:Дирол: Да, варят её в луковой шелухе.Чтобы была как бэ копчёная по виду.

_________________
Миллионы женщин любят осень…Листопад и звон дождливых струй…Тщательно отмеренные дозы —Кофе… Шоколад… И поцелуй…


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Жрать хочу!
СообщениеДобавлено: 22 фев 2022, 10:51 
Не в сети
Штандартенфлудер, основатель форума
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 09 фев 2014, 22:35
Сообщения: 28274
Откуда: Дубна
Пол: Мужской
Сало в луковой шелухе ещё моя первая жена в 90-х варила. Чем-то напоминало копчёное.

_________________
Как правильно вставлять фотки


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Жрать хочу!
СообщениеДобавлено: 22 фев 2022, 17:33 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 11 мар 2014, 01:31
Сообщения: 7432
Пол: Женский
Сало-это гадость


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Жрать хочу!
СообщениеДобавлено: 22 фев 2022, 19:11 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 03 апр 2014, 19:45
Сообщения: 27678
Пол: Женский
Смотря сколько его есть. В колбасе содержится много скрытого жира. Посмотрите жирность колбасы на упаковке. Лучше сделать бутерброд с тонким ломтиком сала, чем есть колбасу.
У меня к салу трогательное отношение. Помните этот момент, когда герой Бондарчука из Судьбы человека приходит с допроса от фашистов и приносит кусок сала и хлеб. И как они его делят на всех...
Цитата:
phpBB [media]

_________________
Миллионы женщин любят осень…Листопад и звон дождливых струй…Тщательно отмеренные дозы —Кофе… Шоколад… И поцелуй…


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Жрать хочу!
СообщениеДобавлено: 22 фев 2022, 21:06 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 11 мар 2014, 01:31
Сообщения: 7432
Пол: Женский
Я и колбасу не ем.
Сало не ем, потому, что не люблю продукты жирно-скользкой констинценции-майонез, крем в тортах, кефир и т.п.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Жрать хочу!
СообщениеДобавлено: 23 фев 2022, 14:13 
Не в сети
Почётная флудерша
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 27 фев 2014, 22:31
Сообщения: 18574
Откуда: Киев
Пол: Женский
Цитата:
phpBB [media]


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Жрать хочу!
СообщениеДобавлено: 24 фев 2022, 11:51 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 03 апр 2014, 19:45
Сообщения: 27678
Пол: Женский
MiLady писал(а):
Я и колбасу не ем.
Сало не ем, потому, что не люблю продукты жирно-скользкой констинценции-майонез, крем в тортах, кефир и т.п.

:D детская травма? Бывает... :Дирол:

_________________
Миллионы женщин любят осень…Листопад и звон дождливых струй…Тщательно отмеренные дозы —Кофе… Шоколад… И поцелуй…


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Жрать хочу!
СообщениеДобавлено: 24 фев 2022, 18:14 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 03 апр 2014, 19:45
Сообщения: 27678
Пол: Женский
И снова борщ. С домашней курочкой.Мне на днях подарили шикарное подарочное издание кулинарной книги.Хочу сделать по рецепту оттуда оладьи из тыквы.

_________________
Миллионы женщин любят осень…Листопад и звон дождливых струй…Тщательно отмеренные дозы —Кофе… Шоколад… И поцелуй…


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Жрать хочу!
СообщениеДобавлено: 25 фев 2022, 23:18 
Не в сети
Почётная флудерша
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 27 фев 2014, 22:31
Сообщения: 18574
Откуда: Киев
Пол: Женский
Хлоя писал(а):
И снова борщ. С домашней курочкой.Мне на днях подарили шикарное подарочное издание кулинарной книги.Хочу сделать по рецепту оттуда оладьи из тыквы.
Отличный пожарок и наверняка, хороший рецепт оладушек. Вкуными получились? :-)
Моя мама выписывает лучшие рецепты в спецблокнот. Когда-то на 8-е марта сотрудники подарили ей и всем женщинам распечатки рецептов вкусных тортов. Мы по ним долго готовили вкусняшки. Я лично купила несколько красочных книг с рецептами котлет и пловов и книгу с рецептами украинской книги. Готовить - не переготовить! :яхууу: :-)


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Жрать хочу!
СообщениеДобавлено: 27 фев 2022, 14:57 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 03 апр 2014, 19:45
Сообщения: 27678
Пол: Женский
Ещё не делала. Я два дня на удаленке, работы много.Но книга -шикарная.

_________________
Миллионы женщин любят осень…Листопад и звон дождливых струй…Тщательно отмеренные дозы —Кофе… Шоколад… И поцелуй…


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Жрать хочу!
СообщениеДобавлено: 28 фев 2022, 14:00 
Не в сети
Почётная флудерша
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 27 фев 2014, 22:31
Сообщения: 18574
Откуда: Киев
Пол: Женский
Хлоя писал(а):
Ещё не делала. Я два дня на удаленке, работы много.Но книга - шикарная.
Приготовишь - посмакуешь. :глазки:
Иногда хочется чего-то простого и полезного, например, киселя из смородинового или любого другого, варенья. :Хорошо:
Цитата:
phpBB [media]

***
Опять хлеб пеку. Сахар закончился. Пробовала опару сделать на морковке - не заиграли дрожжи. Дрожжами нужно было обмазывать натёртую морковку, немного тёплой воды, а я по-другому сделала. Потом, добавила ещё живых дрожжей и 1 ч. л. сухих + ст. л. с горкой смородинового варенья. В общем, сухие заиграли - хлеб выйдет нормальным.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Жрать хочу!
СообщениеДобавлено: 28 фев 2022, 17:37 
Не в сети

Зарегистрирован: 24 окт 2014, 08:29
Сообщения: 34
Откуда: Украина
Пол: Женский
Пиццу с тунцом не пробовала, буду готовить салат с тунцом.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Жрать хочу!
СообщениеДобавлено: 28 фев 2022, 22:48 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 03 апр 2014, 19:45
Сообщения: 27678
Пол: Женский
Тунец самая вредная рыба - в одной банке 600мг натрия.А повышенное содержание натрия ,как известно - причина инсультов и гипертонии.Кроме того в тунце больше чем в других рыбах содержится ртути.
И лично мне он на вкус не нравится.Хотя японцы его любят.

_________________
Миллионы женщин любят осень…Листопад и звон дождливых струй…Тщательно отмеренные дозы —Кофе… Шоколад… И поцелуй…


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Жрать хочу!
СообщениеДобавлено: 05 мар 2022, 19:59 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 03 апр 2014, 19:45
Сообщения: 27678
Пол: Женский
Опять готовлю пузанину в луковой шелухе. Сама есть не буду. В понедельник начинается пост.

_________________
Миллионы женщин любят осень…Листопад и звон дождливых струй…Тщательно отмеренные дозы —Кофе… Шоколад… И поцелуй…


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Жрать хочу!
СообщениеДобавлено: 11 апр 2022, 10:25 
Не в сети
Штандартенфлудер, основатель форума
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 09 фев 2014, 22:35
Сообщения: 28274
Откуда: Дубна
Пол: Мужской
Цитата:
Изображение

_________________
Как правильно вставлять фотки


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Жрать хочу!
СообщениеДобавлено: 11 апр 2022, 15:57 
Не в сети

Зарегистрирован: 08 июл 2014, 15:42
Сообщения: 1058
Пол: Мужской
Изображение
Шашлыки - это хорошо!

Изображение
Тебе нравятся шашлыки?

Изображение
Шашлыки вкусные, сочные шашлыки ...

Изображение
Ей не нравятся шашлыки!!!


Вернуться к началу
 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 3559 ]  На страницу Пред.  1 ... 137, 138, 139, 140, 141, 142, 143  След.

Часовой пояс: UTC + 3 часа


Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Найти:
Перейти:  
cron
Создано на основе phpBB® Forum Software © phpBB Group
Русская поддержка phpBB
[ Time : 0.661s | 17 Queries | GZIP : Off ]


Яндекс.Метрика
Рейтинг@Mail.ru