Форум города Дубна

Лена, хоть раз бы фото выставила что САМА приготовила. твои картинки с роликами никому не интересны.

_________________
Правильно натасканная совесть...никогда не грызет своего хозяина.

Если не интересны тебе, не значит, что никому. Видео показывала.

лучше не надо...хотя..Белый вроде худеть собрался.

Если у кого-то нет счетчика на газ, то можно попробовать приготовить такую колбасу. 3 ч. варится.

Неужели,домовитая ты наша,сама колбасу делала? да и на колбасу это слабо похоже)

_________________
Правильно натасканная совесть...никогда не грызет своего хозяина.

Нет и не собираюсь. 3 ч. газогорения - это большой расход денег, колбаса дорогой выйдет (лучше уж холодец сварить). А тем, у кого нет счётчика, можно и сделать.
Сама по себе эта домашняя колбаса народу нравится. Тут же окромя Вас дубненцы проплывают, может кому из них рецепт пригодится.

Какие тут Дубненцы проплывают? Швейк что ли?))) так он и без твоего рецепта обойдется) А кому надо-те колбасу совсем по другому делают! не таким извращенным способом)

_________________
Правильно натасканная совесть...никогда не грызет своего хозяина.

Да, мало ли кто форум почитывает.
Если знаешь, расскажи дельный, вкусный рецепт колбасы, может мы его когда-то и воплотим.

Знаю. Для этого в морозилке кишки лежат. А к мясорубке насадка есть специальная. А если ты вся такая продвинутая-что ж в инете не найдешь что попроще? Или тебя во всех поисковиках забанили? только ВЛОГИ читать разрешается?))))

_________________
Правильно натасканная совесть...никогда не грызет своего хозяина.

В ближайшее время делать не собираюсь. Так и скажи леньРасписывать рецепт.

У меня нет счётчика на газ..но я ковбасу не варю.. И вообще стараюсь её кушать редко.

Начала потихоньку готовится к Новому Году...покупать то, что хранится долго, что бы потом не бегать высунув язык по магазинам и не стоять в очередях.. Может я какая то неправильная женщина, но не люблю таскаться по магазинам, особенно когда там много народу. Сегодня например купила шампанского себе...две бутылки..розового...как я люблю. Была отличная скидка 40 %. Шпроты в стекле уже купила, печень трески тоже...горошек есть,надо ещё кальмаров купить.

Всё..жратва закончилась...завтра пост начинается... и аж до 6 января. Купила яблок и черного хлеба... И минеральной воды.

Я тоже неправильная) Тоже заранее начинаю покупать) Все эти шоппинги с высунытым языком и взмыленным загривком ненавижу.

_________________
Правильно натасканная совесть...никогда не грызет своего хозяина.

Со жратвой всё грустно...Но как ни странно внутреннее самочувствие отличное! Прям летаю...Всё таки умные люди эти посты придумали.

Мне тоже было грустно,пока не начала капусту квасить Картошка была со вчерашнего вечера отваренная, почистила, покрошила, добавила масла вонючего вкусного,чесночку рубленного,посолила, салатик капустный постный,помидорки черри зеленые маринованные..Красота! Мужу суп гороховый с много мясом, ну и что всем положено
Сейчас еще ведро по-грузински капустки зафигачу, и....на сегодня свободна)

_________________
Правильно натасканная совесть...никогда не грызет своего хозяина.

А рецептом поделиться?
У меня лежат 2 огромных вилка "Славы".

Да не жалко рецепта)
Капусту режу крупными кусками вместе с кочерыжкой. В ведро (кастрюлю) выкладываю слой капусты, свекла кружками,чеснок резаный, кусочки острого перца, петрушка,укроп. Слои чередую. Верхний слой закрываю целыми листами капусты (сверху кочана снятые).
Рассол: на литр воды 2 лавровых листа,перец горошком черный и душистый,100 мл уксуса,соль-3 ст.л. без горки, сахао-1 ст.л.с горкой. Вскипятить,залить капусту кипятком,под гнет на 3-5 дней.

_________________
Правильно натасканная совесть...никогда не грызет своего хозяина.

Дома такой шмат сала в холодильнике лежит,ужос. Жонка сама солила.
Нельзя.

А потом будет рыжее и не вкусное Я свежесоленое люблю.Ну,в смысле, не полежавшее. Тоже сама всегда солю. В выхи свежанина будет) И САЛО! мы не особо то постимся, у мужа труд тяжелый, а я грешу
Белый,если что-то от сала не поправляются! СОВСЕМ! Я его и без хлеба могу)

_________________
Правильно натасканная совесть...никогда не грызет своего хозяина.

Спасибо. Наверно очень острая получается.
Я хочу сделать в банках, чтоб хранить в холодильнике. Люблю шинкованную тонкой соломкой.

Это на Новый год